Ernährungsberater(in)

Der Impulse-Lehrgang wendet sich an Personen, die an einer selbstständigen Tätigkeit als Ernährungsberater/in und / oder als Anleiter/in von Kursen und Anwendungen im Ernährungsbereich interessiert sind. Aufgabenbereiche können vor allem die qualifizierte Ernährungsberatung im Sinne der Prävention und Begleitung durch Ernährungsempfehlungen sowie die Ernährungsinformation, -aufklärung und -praxis sein. Dabei haben die Kenntnis der Lebensmittel und das Wissen über Zusammenhänge von Ernährung und Lebensstil eine große Bedeutung. Dieses Wissen vermittelt der Lehrgang, versehen mit vielen Praxisbeispielen, die in konkretes Handeln umgesetzt werden können.