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Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie

Universität Hohenheim

Der Bachelor-Studiengang Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie ist ein interdisziplinärer Studiengang im Bereich der Life Sciences. Er setzt sich mit der wissenschaftlichen Methodik zur Entwicklung technischer Prozesse für die Herstellung von Produkten für die Lebensmittel- und Gesundheitsbranche auseinander. Die Studierenden werden in die anwendungsrelevanten natur- und ingenieurwissenschaftlichen Grundlagen eingeführt. Dabei werden Kenntnisse vermittelt über: - biochemische Reaktionen, - die Bedeutung mikro-, molekularbiologischer und analytischer Methoden sowie - technische Verfahren zur Be- und Verarbeitung biologischer Ausgangsstoffe

Kurzprofil

Studienabschluss
Bachelor of Science
Zeitform
Vollzeit
Studienbeginn
Wintersemester
Studiendauer
6 Semester
Kosten
EUR 185 pro Semester
Voraussetzungen
Voraussetzungen
Hochschulreife, Hochschulzugangsberechtigung, Studienorientierung
Studium
Unterrichtssprache
Deutsch

Kontakt

Telefon: +49 (0)711 459 22064
E-Mail: zsb@uni-hohenheim.de
Schloss Hohenheim 1
70599 Stuttgart

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